關(guān)于《動物骨粒適用增值稅稅率的公告》的解讀

　　一、本公告出臺的背景
　　近接部分地區(qū)稅務(wù)機關(guān)請示，動物骨進行篩選、破碎、清洗、晾曬等工序后形成的骨粒產(chǎn)品，是否屬于《農(nóng)業(yè)產(chǎn)品征稅范圍注釋》（財稅字〔1995〕52號）中列舉的農(nóng)產(chǎn)品范圍？建議總局予以明確。
　　二、確定動物骨粒產(chǎn)品屬于農(nóng)產(chǎn)品適用13%增值稅稅率的依據(jù)
　　根據(jù)《財政部 國家稅務(wù)總局關(guān)于部分貨物適用增值稅低稅率和簡易辦法征收增值稅政策的通知》（財稅〔2009〕9號），農(nóng)產(chǎn)品適用的增值稅稅率為13%。農(nóng)產(chǎn)品，是指種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、林業(yè)、牧業(yè)、水產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)的各種植物、動物的初級產(chǎn)品。具體征稅范圍繼續(xù)按照《財政部、國家稅務(wù)總局關(guān)于印發(fā)〈農(nóng)業(yè)產(chǎn)品征稅范圍注釋〉的通知》（財稅字〔1995〕52號）及現(xiàn)行相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。在《農(nóng)業(yè)產(chǎn)品征稅范圍注釋》動物類中，列舉了“其他動物組織，如動物骨、殼、獸角、動物血液、動物分泌物、蠶種等”。將動物骨進行篩選、破碎、清洗、晾曬等工序加工后形成的骨粒產(chǎn)品，仍保持了原動物骨的物理性質(zhì)，其加工過程屬于簡單物理加工，應(yīng)適用農(nóng)產(chǎn)品13%的增值稅稅率。